BROGAS
Prensa hamburguesas smasher brogas 11 cm
Prensa para hamburguesas Smasher Brogas de 11 cm. Ideal para lograr cocción pareja, costra dorada y técnica de smashed burgers en segundos.
COD: 006154
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Descripción del producto
La prensa para hamburguesas Smasher de Brogas es el accesorio indispensable para lograr hamburguesas con una cocción pareja y uniforme hasta el centro. Su diseño permite aplastar el medallón contra la plancha o sartén, obteniendo la característica costra dorada y crujiente de las auténticas smashed burgers sin exceder el punto de cocción.
Características:
• Diámetro de 11 cm
• Superficie lisa de acero inoxidable que minimiza la adherencia
• Asa ancha para un aplastado cómodo y firme
Aplicaciones:
• Técnica de cocción Smashed Burgers
• Sellado rápido de carnes en plancha
• Fundido de queso sobre medallones
